August plin de evenimente în satele săsești: opt brunch-uri, festivaluri și trasee de bicicletă între Sibiu și Sighișoara

Piesa centrală a ofertei gastronomice este seria Transylvanian Brunch, care a ajuns la cel de-al XIX-lea sezon. Pe parcursul lunii august, sunt programate opt opriri culinare în tot atâtea sate: Ruja, Băgaciu, Cincșor, Ațel, Țapu, Hamba, Cincu și Stejărișu. Acestea oferă ocazia perfectă pentru a descoperi bucătăria locală autentică.

Flexibilitatea este cuvântul de ordine pentru turiștii care ajung în zonă. Cristina Iliescu, manager de destinație Colinele Transilvaniei, explică faptul că evenimentele pot fi combinate cu ușurință. De exemplu, în perioada 6-9 august, vizitatorii pot participa la Săptămâna Haferland, pot fi alături de comunitățile săsești care se reîntorc acasă, pot vizita grădinile de tuberoze și pot ajunge la brunch-ul de la Cincșor. Similar, weekendul 21-23 august leagă traseele competiției Transylvania Bike Trails Race de concertele de la Hosman, programul artistic de la Gherdeal și brunch-urile din Cincu sau Stejărișu.

Calendarul lunii august debutează cu evenimentul „Hoghilag, Tărâmul Tuberozelor”, organizat în weekendurile 1-2 august și 8-9 august. În paralel, Festivalul ICon Arts continuă până pe 10 august. Între 6 și 9 august, pe lângă Săptămâna Haferland, au loc și întâlnirile sașilor originari din satele Văii Hârtibaciului, precum Agnita, Alțâna și Cincșor, care revin în comunitățile natale.

La jumătatea lunii, între 14 și 16 august, atenția se mută la Biertan, în județul Sibiu, unde are loc Festivalul de film „Lună Plină”. Ulterior, între 21 și 23 august, satul Hosman găzduiește Holzstock Festival. Competiția Transylvania Bike Trails Race, programată în același interval, propune participanților trasee de 24, 42 sau 48 de kilometri prin șase sate săsești. Finalul lunii august aduce în prim-plan Sighișoara, unde Festivalul ProEtnica se va desfășura între 26 și 30 august.

Această diversitate de evenimente este susținută de infrastructura turistică a zonei, o destinație ecoturistică certificată. Bravonet Colinele Transilvaniei includ cinci monumente UNESCO, 60 de biserici fortificate și peste 500 de kilometri de trasee pentru drumeție, ciclism și echitație. Pentru cei care doresc să călătorească responsabil, există și curse regulate UNESCO Bus.