La 10 kg de cartofi, oferta din Piața Cibin înseamnă 10 lei economisiți față de cea comparată din Brașov

Publicația Sibiu 100% a comparat prețurile afișate în Piața Cibin din Sibiu cu cele din Piața Dacia din Brașov. Reporterii săi au vizitat cele două piețe în zile consecutive.

Prețurile prezentate sunt cele de pe etichetele surprinse în fotografiile realizate de autorul materialului publicat de Sibiu 100% în acele zile. Sunt repere pentru ofertele respective, nu medii statistice pentru cele două orașe. Piețele diferă ca dimensiuni și organizare, iar comparația nu stabilește că una este mai ieftină pentru întregul coș de cumpărături.

Cartofii la sac păstrează tariful pe kilogram

La oferta sibiană, sacul de 5 kilograme era vândut cu 15 lei, iar cel de 10 kilograme cu 30 de lei. La sac, kilogramul costa tot 3 lei, fără reducere față de cumpărarea la kilogram.

Ca exemplu orientativ, pentru o cantitate de 10 kilograme, diferența dintre cele două oferte comparate ajunge la 10 lei. Calculul privește strict aceste prețuri, nu orice tarabă din cele două piețe.

Prețul mai mic se mută între produse

Pentru legumele vândute la kilogram, comparația ofertelor consemnate arată astfel:

• Conopida avea un preț de 7 lei/kg la Sibiu, față de 10 lei/kg la Brașov. Oferta brașoveană era cu aproximativ 43% peste cea sibiană, folosind prețul din Sibiu drept bază.
• Păstârnacul era vândut cu 10 lei/kg în Cibin, comparativ cu 20 lei/kg în Dacia.
• Pătrunjelul rădăcină avea eticheta de 10 lei/kg la Sibiu, iar ofertele brașovene indicau 14,90 lei/kg și 20 lei/kg.
• Morcovii costau 10 lei/kg în oferta sibiană, față de 6,90 lei/kg sau 8 lei/kg la Brașov. Prețul de 6,90 lei/kg era cu 31% sub cel din Sibiu.
• Ardeii roșii alungiți aveau prețuri de 7-8 lei/kg în Cibin, comparativ cu 5 lei/kg în Dacia.
• Ardeii grași galbeni sau verzi erau oferiți cu 6 lei/kg la Sibiu și cu 7 lei/kg la Brașov.
• Vinetele aveau prețuri apropiate: oferta sibiană era de 5 lei/kg, cea brașoveană de 4,90 lei/kg.
• Gogoșarii erau vânduți cu 6-7 lei/kg în Cibin. Prețul de 6,90 lei/kg din Dacia se situa între ofertele sibiene.
• Ceapa roșie alungită de apă costa 10 lei/kg la Sibiu, față de 10-12 lei/kg la Brașov.
• Usturoiul avea același preț în ofertele comparate, de 30 lei/kg.

La rădăcinoase, loturile aveau și aspect diferit: unele produse erau spălate, altele aveau încă pământ pe ele. Compararea etichetelor nu stabilește că marfa avea aceeași calitate.

La roșii, alegerea lotului schimbă comparația

În Cibin, ofertele pentru roșii indicau 5, 8 și 10 lei/kg. În Dacia erau consemnate prețuri de 4, 8, 9,70 și 12,90 lei/kg. Ultima ofertă purta denumirea de soi „inimă de bou”.

Brașovul avea astfel ambele extreme ale intervalului observat. Totuși, prețul minim și cel maxim nu descriu automat același produs: soiul, mărimea, coacerea și starea lotului pot conta la stabilirea sumei cerute. Compararea mai multor tarabe este utilă împreună cu verificarea produsului potrivit pentru salată, supă sau conserve.

Legăturile de verdețuri trebuie comparate și după cantitate

Ridichile aveau etichete de 5 lei legătura la Sibiu și de 3 lei legătura la Brașov. Diferența de 2 lei privește legătura pusă în vânzare, fără să dovedească o economie identică pentru aceeași greutate.

Pentru ceapa verde din Sibiu, tabelul comparației indică 4 lei legătura, iar descrierea ofertelor indică 5 lei legătura. Cele două valori diferă; pentru Brașov este consemnat prețul de 3 lei legătura.

Legăturile nu au fost cântărite și nu aveau dimensiuni sau greutăți standardizate. La aceste cumpărături, unitatea de vânzare trebuie urmărită separat de prețul pe kilogram folosit pentru celelalte legume.

Oferta de toamnă include varză, struguri și dovleci de soiuri diferite

Pentru alte cumpărături de sezon, prețurile consemnate au fost:

• În Cibin, varza se vindea și în cantități mari, la 2 lei/kg sau 2,50 lei/kg. Pentru aprovizionarea de toamnă erau oferite și vinete, gogoșari, capia și cartofi.
• La Sibiu, strugurii Ceasla aveau prețul de pornire de 6 lei/kg; pentru alte loturi, etichetele arătau 12 lei/kg și 15 lei/kg.
• În Dacia, etichetele indicau 15 lei/kg la spanac și 5,90 lei/kg la merele Florina.
• Dovleacul pentru copt costa 6 lei/kg la Sibiu, iar Hokkaido, 15 lei/kg. În Brașov, dovlecii plăcintari erau la 10 lei/kg. Fiind soiuri diferite, prețurile nu se pot compara direct.
• La un ghiveci de crizanteme, prețurile erau de 10, 20 sau 30 de lei în Sibiu și de 15, 20 sau 30 de lei în Brașov. Mărimea plantelor era diferită.

La Brașov, printre produsele consemnate se aflau broccoli, varză kale, ardei iuți Habanero și Jalapeño și conserve la borcan. Faptul că apar în oferta comparată din Dacia nu înseamnă că lipsesc din Cibin.

Intervalele de preț reunesc loturi și oferte distincte; fotografiile repetate ale aceleiași oferte nu au fost numărate separat. Soiurile, proveniența și calitatea mărfii nu au făcut obiectul unei verificări independente.